বাঙালির খাদ্য সংস্কৃতিতে পিঠা অবিচ্ছেদ্য একটি অংশ। শীতকাল এলেই পিঠা উৎসবে মাতোয়ারা হয় দেশবাসী। এই ঋতুটি যেনো পিঠা খাওয়ার উপযুক্ত সময়। এরই ধারাবাহিকতায় মৌলভীবাজারের কমলগঞ্জ উপজেলার আবহমান বাংলার ঐতিহ্য ও বাঙালি সংস্কৃতির ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব-২০২০ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
শনিবার (১৮ জানুয়ারি) সকাল ১০ টা থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত প্রথমবারের মতো পিঠা উৎসবের আয়োজন করে কমলগঞ্জ পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ। সন্ধ্যার পর অনুষ্ঠিত হয় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান বীরমুক্তিযোদ্ধা অধ্যাপক রফিকুর রহমান। বিশেষ অতিথিবৃন্দের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, মৌলভীবাজার জেলা পরিষদ সদস্য অধ্যক্ষ হেলাল উদ্দিন, পৌর মেয়র জুয়েল আহমদ, উপজেলা মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান বিলকিস বেগম, অফিসার ইনচার্জ আরিফুর রহমান, লেখক আহমদ সিরাজ, কাউন্সিলর রাসেল মতলবি তরফদার,রহিমপুর ইউপি আওয়ামীলীগ সভাপতি জুনেল আহমদ তরফদার, সালাহউদ্দীন, গোলাম রাব্বানী তৈমুর প্রমুখ।
পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের আহ্বায়ক সাজিদুল রহমান সাজু জানান, আবহমান বাংলার ঐতিহ্য ও সংস্কৃতিকে লালন করার জন্য এবং বাংলাদেশের অন্যান্য অঞ্চলে নানা রকমের যে সকল মজাদার পিঠা তৈরি হয়, এবং কমলগঞ্জের ঐতিহ্যকে যাতে সবাই লালন করতে পারে সেজন্যই প্রথমবারের মতো পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।
পিঠা উৎসবে মোট ৪৫টি স্টল বসে। সাজসজ্জা এবং আইটেম এর দিক থেকে বাছাই করে তিনটি স্টলকে পুরষ্কৃত করা হয়।